Nos Vins d'Alsace de Grande Personnalité

Millésime: NM
Alcool : 8%vol.
Sucres résiduels : 35g/l (demi-sec)

Alcool : 12 %vol.
Sucres résiduels : 1,98 g/l SEC
Acidité Totale en Tart. : 5,00 g/l
So2 Total : 144 mg/l

Millésime : 2023
Alcool : 13,5 %vol.
Sucres résiduels : 0 g/l SEC

Alcool : 12 %vol.
Sucres résiduels : 1.1 g/l SEC
Acidité Totale en Tart. : 4.01 g/l
So2 Total : 104 mg/l

Millésime : 2021
Alcool : 13.5%vol.
Sucres résiduels : 13.32 g/l DEMI-SEC
Acidité Totale en Tart. : 4.42 g/l
So2 Total : 140 mg/l

Note : James Suckling 89/100

Millésime : 2022
Alcool : 12.5 %vol.
Sucres résiduels : 0.7 g/l SEC
Acidité Totale en Tart. : 6.56 g/l
So2 Total : 46 mg/l

Millésime: NM
Alcool : 12%vol.
Sucres résiduels : 15.50g/l
Acidité Totale en Tart. : 2.80g/l
So2 Total : 127mg/l

Millésime : 2023
Alcool : 12 %vol.
Sucres résiduels : 0g/l SEC

Millésime : 2023
Alcool : 14.5 %vol.
Sucres résiduels : 11.4 g/l MOELLEUX

Millésime : 2023
Alcool : 13.5 %vol
Sucres résiduels : 0.5 g/l

Millésime : 2021
Alcool : 13,5%vol.
Sucres résiduels : 1.65 g/l SEC
Acidité Totale en Tart. : 7.67 g/l
So2 Total : 60 mg/l

Récompense : 1* au Guide Hachette

Millésime : 2023
Alcool : 13.5 %vol.
Sucres résiduels : 52g/l MOELLEUXl

Millésime : 2020
Alcool : 14 %vol.
Sucres résiduels : 3.54 g/l SEC
Acidité Totale en Tart. : 5.20 g/l
So2 Total : 70mg/l

Millésime : 2023
Alcool : 13 %vol.
Sucres résiduels : 0 g/l

Millésime : 2020
Alcool : 14%vol.
Sucres résiduels : 21,03 g/l MOELLEUX
Acidité Totale en Tart. : 4,80 g/l
So2 Total : 153 mg/l

Millésime : 2019
Alcool : 145.5%vol.
Sucres résiduels : 3.5 g/l SEC
Acidité Totale en Tart. : 5.6 g/l
So2 Total : 90 mg/l

Note : James Suckling 93/100

Millésime : 2022
Alcool : 14%vol.
Sucres résiduels : 38 g/l MOELLEUX
Acidité Totale en Tart. : 4,82 g/l
So2 Total : 142 mg/l

Millésime : 2019
Alcool : 13,5 %vol.
Sucres résiduels : 34.2 g/l MOELLEUX
Acidité Totale en Tart. : 3.5 g/l
So2 Total : 210 mg/l

Note : James Suckling 93/100

Millésime : 2022
Alcool : 14 %vol.
Sucres résiduels : 1,1 g/l SEC
Acidité Totale en Tart. : 5.65 g/l
So2 Total : 94 mg/l

Millésime : 2022
Alcool : 14.5 %vol.
Sucres résiduels : 0g/l
Acidité Totale en Tart. : 6.18 g/l
So2 Total : 20mg/l

Alcool : 12,5%vol.
Sucres résiduels : 0g/l BRUT NATURE
Acidité Totale en Tart. : 6,90 g/l
So2 Total : 20mg/l

Millésime : -
Alcool : 12,5 %vol.
Sucres résiduels : 4 g/l Brut
Acidité Totale en Tart. : 6,90g/l
So2 Total : 32 mg/l

Millésime : 2018
Alcool : 12.4 %vol.
Sucres résiduels : 116 g/l DOUX
Acidité Totale en Tart. : 5,03g/l
So2 Total : 200 mg/l

Note : James Suckling 91/100

Millésime : 2020
Alcool : 13,2%vol.
Sucres résiduels : 79g/l DOUX
Acidité Totale en Tart. : 3,75g/l
So2 Total : 275 mg/l

Note: James Suckling 89/100

Millésime : 2021
Alcool : 13,5% vol.
Sucres résiduels : 1.87 g/l SEC
Acidité Totale en Tart. : 8.35 g/l
So2 Total : 56 mg/l

Récompense : 1* au Guide Hachette

Millésime : 2020
Alcool : 14 % vol.
Sucres résiduels : 30 g/l Moelleux
Acidité Totale en Tart. : 5,05g/l
So2 Total : 180 mg/l

Millésime : 2022
Alcool : 14 % vol.
Sucres résiduels : 2.8 g/l sec
Acidité Totale en Tart. : 5,77g/l
So2 Total : 60 mg/l

Vinaigre de vin de Muscat 25cl

Composition: vin et moût de raisin d'Alsace.

La Vinaigrerie des Gourmets et le Domaine Ginglinger se sont associés pour réaliser une cuvée de vinaigre à partir de moûts et de vin de muscat biologique.

Situé sur les coteaux d'Eguisheim berceau du vignoble alsacien, ce vin de muscat acétifié embellira vos préparations culinaires.

Millésime : 2023
Alcool : 11 %vol.
Sucres résiduels : 0g/l SEC