Nos Vins d'Alsace de Grande Personnalité
Riesling Grand Cru Eichberg 2020
Millésime : 2020
Alcool : 14 %vol.
Sucres résiduels : 3.54 g/l SEC
Acidité Totale en Tart. : 5.20 g/l
So2 Total : 70mg/l
Vinaigre de vin de Muscat
Vinaigre de vin de Muscat 25cl
Composition: vin et moût de raisin d'Alsace.
La Vinaigrerie des Gourmets et le Domaine Ginglinger se sont associés pour réaliser une cuvée de vinaigre à partir de moûts et de vin de muscat biologique.
Situé sur les coteaux d'Eguisheim berceau du vignoble alsacien, ce vin de muscat acétifié embellira vos préparations culinaires.
Pinot Gris Grand Cru Ollwiller 2020
Millésime : 2020
Alcool : 14%vol.
Sucres résiduels : 21,03 g/l MOELLEUX
Acidité Totale en Tart. : 4,80 g/l
So2 Total : 153 mg/l
Gewurztraminer Grand Cru Pfersigberg 2018
Millésime : 2018
Alcool : 13,5 %vol.
Sucres résiduels : 34.2 g/l MOELLEUX
Acidité Totale en Tart. : 3.60 g/l
So2 Total : 115 mg/l
Note : James Suckling 93/100
Gustus
Millésime: NM
Alcool : 12%vol.
Sucres résiduels : 15.50g/l
Acidité Totale en Tart. : 2.80g/l
So2 Total : 127mg/l
Gewurztraminer Grand Cru Eichberg 2022
Millésime : 2022
Alcool : 14%vol.
Sucres résiduels : 38 g/l MOELLEUX
Acidité Totale en Tart. : 4,82 g/l
So2 Total : 142 mg/l
Riesling Grand Cru Ollwiller 2021
Millésime : 2021
Alcool : 13,5%vol.
Sucres résiduels : 1.65 g/l SEC
Acidité Totale en Tart. : 7.67 g/l
So2 Total : 60 mg/l
Récompense : 1* au Guide Hachette
Crémant d'Alsace Brut
Millésime : -
Alcool : 12,5 %vol.
Sucres résiduels : 4 g/l Brut
Acidité Totale en Tart. : 6,90g/l
So2 Total : 32 mg/l
Riesling Grand Cru Hengst 2021
Millésime : 2021
Alcool : 13,5% vol.
Sucres résiduels : 1.87 g/l SEC
Acidité Totale en Tart. : 8.35 g/l
So2 Total : 56 mg/l
Récompense : 1* au Guide Hachette
Pinot Gris Grand Cru Hengst 2020
Millésime : 2020
Alcool : 14 % vol.
Sucres résiduels : 30 g/l Moelleux
Acidité Totale en Tart. : 5,05g/l
So2 Total : 180 mg/l
Gewurztraminer 2023
Millésime : 2023
Alcool : 14.5 %vol.
Sucres résiduels : 11.4 g/l MOELLEUX
Gewurztraminer Cuvée St Léon 2023
Millésime : 2023
Alcool : 13.5 %vol.
Sucres résiduels : 52g/l MOELLEUXl
Pinot Gris Grand Cru Ollwiller 2021 SEC
Millésime : 2021
Alcool : 14%vol.
Sucres résiduels : 0,7 g/l SEC
Acidité Totale en Tart. : 6,35 g/l
So2 Total : 31 mg/l