Millésime: NM
Alcool : 7.5%vol.
Sucres résiduels : 35g/l (demi-sec)
Rheum
Appellation :Pétillant de Rhubarbe.
Le " Rheum" est LA nouveauté originale du domaine. Ce pétillant de Rhubarbe alliant fraîcheur, acidité et subtile sucrosité s'accordera parfaitement sur vos apéros ou desserts.
Il sera le compagnon idéal de vos apéritifs et surprendra vos convives par sa délicieuse originalité.
Contenance :
75 cl
Méthode Culturale :
Domaine certifié en agriculture biologique depuis 2001
Dégustation :
Accord Mets & Vin :
C’est un vin pétillant frais et fruité à servir essentiellement en apéro ou desserts, idéal pour vos planchettes, salades, barbecues et tartes.
Garde & Température de service :
Servir entre 8 et 10 degrés,
Potentiel de garde de 2 ans
Millésime : 2023
Alcool : 13.9 %vol.
Sucres résiduels : 1,0 g/l SEC
Acidité Totale en Tart. : 5.88 g/l
So2 Total : 82 mg/l
1 x Crémant, 1x Riesling Hengst 2021 et 1x Gewurztraminer Pfersigberg 2022
Alcool : 12 %vol.
Sucres résiduels : 0.3 g/l SEC
Acidité Totale en Tart. : 5.63 g/l
So2 Total : 96 mg/l
Millésime : 2024
Alcool : 12.5 %vol.
Sucres résiduels : 16 g/l DEMI-SEC
Millésime : 2022
Alcool : 14,5% vol.
Sucres résiduels : 1.3 g/l SEC
Acidité Totale en Tart. : 6.2 g/l
So2 Total : 56 mg/l
Millésime : 2023
Alcool : 14.5 %vol.
Sucres résiduels : 0g/l
Acidité Totale en Tart. : 4.70 g/l
So2 Total : 20mg/l
Millésime: NM
Alcool : 7.5%vol.
Sucres résiduels : 35g/l (demi-sec)
