Millésime : 2023
Alcool : 13.5 %vol.
Sucres résiduels : 52g/l MOELLEUXl
Appellation :
AOC Alsace
Cépage & Terroir :
Ce vin est issu du cépage Gewurztraminer.
Contenance :
75 cl
Méthode Culturale :
Domaine certifié en agriculture biologique depuis 2001
Dégustation :
Avec une robe jaune doré, ce vin nous embaume avec des parfums puissants de fruits exotiques confits. Sa bouche fraîche et puissante nous réveille les papilles avec des arômes de fruits à chaires blanches, d’épices très persistantes et un côté mielleux.
Accord Mets & Vin :
Vin d’exception pour vos apéritifs, vos desserts ou tout simplement pour un moment de plaisir.
Garde & Température de service :
Servir entre 8 et 10 degrés,
Potentiel de garde de 5 ans
Alcool : 12 %vol.
Sucres résiduels : 1,98 g/l SEC
Acidité Totale en Tart. : 5,00 g/l
So2 Total : 144 mg/l
Millésime : 2020
Alcool : 13,2%vol.
Sucres résiduels : 79g/l DOUX
Acidité Totale en Tart. : 3,75g/l
So2 Total : 275 mg/l
Note: James Suckling 89/100
Millésime : 2023
Alcool : 13.5%vol.
Sucres résiduels : 15.8 g/l DEMI-SEC
Acidité Totale en Tart. : 4.87 g/l
So2 Total : 75 mg/l
Millésime : 2020
Alcool : 14%vol.
Sucres résiduels : 21,03 g/l MOELLEUX
Acidité Totale en Tart. : 4,80 g/l
So2 Total : 153 mg/l
Millésime : 2021
Alcool : 13,5%vol.
Sucres résiduels : 1.65 g/l SEC
Acidité Totale en Tart. : 7.67 g/l
So2 Total : 60 mg/l
Récompense : 1* au Guide Hachette
Millésime : 2022
Alcool : 14%vol.
Sucres résiduels : 38 g/l MOELLEUX
Acidité Totale en Tart. : 4,82 g/l
So2 Total : 142 mg/l
Millésime : 2023
Alcool : 13.5 %vol.
Sucres résiduels : 52g/l MOELLEUXl
